/ IPA
Type
Bière de type IPA refermentée en bouteille alliant subtilement amertume et note fruitée.
Ingrédients
Eau, Malte d’orge, Malt de blé, houblons, levure / Water, Gerstemout, tarwemout, hops, gist / Water, Barley malt, wheat malt, hops, yeast
Valeurs
Vol.
33cl
Alc.
6,8%
IBU
45,5 IBU45,5
Un équilibre
parfait
La OMAHA est une bière IPA qui allie subtilement amertume et note fruitée apportée uniquement par le type de houblon américain qui rappelle des arômes d’agrume comme le pamplemousse ou fruit de la passion.
La 1ère recette
du Lab 04
L'expérimentation de la recette a pris un an et une dizaine de brassins. Fin 2019, la OMAHA était née.